Bio Olivenöl Suerte Alta Picual 250ml. Glas

Duftet frisch und fruchtig nach grünem Gras, Tomaten und Zitrusfrüchten, weist Aromen von Blatt, Kräutern und grünem Mnadeln auf und endet zartbitter im Abgang. Pur zu Weißbrot zu verwenden, zum Backen und Braten, zu gekochtem Gemüse, frischen Salaten, intensiven Soßen, reifem Käse, aber auch für Süßes, wie Mousse geeignet. Angebaut und abgefüllt auf dem spanischen Familiensitz von Manuel Heredia Halco’n. Die Olivensorte Picual ist bekannt für ein sehr stabiles Öl, reich an Antioxidantien – dadurch sehr hochwertig und gesund. Anfang November werden die Oliven geerntet. die Zeitspanne zwischen Ernte der Oliven bis zur rein mechanischen Verarbeitung zum sattgrünen Olivensaft beträgt weniger als drei Stunden! Aufwendig – aber die Frische macht den Unterschied.